مدتی است که جایگزینی جوجههای وارداتی با جوجههای مرغ آرین متعلق به ایران داغ شده است. یکی از مهمترین دلایل توجه به جایگزینی، تشدید تحریمهاست که باتوجه به سهم 85 درصدی نژادهای وارداتی در بازار کشور اهمیت پیدا میکند. اما ظریب تبدیل پایین دان به گوشت جوجه نژاد آرین نسبت به خارجیها از مشکلاتی است که سالها پیش موجب شد بازار را به رقبای خارجی خود واگذار کند. حال سوال اینجاست که به رغم اهمیت توجه به








