1401-08-22 11:15 صرفه اقتصادی و بهداشتی مرغ قطعه‌بندی شده/ ضایعات ۳۰ درصدی مرغ کامل در پاکسازی خانگی به زباله تبدیل می‌شود

 

متخصصان حوزه دامپزشکی و دست‌اندرکاران صنایع غذایی و فرآوری، عرضه گوشت مرغ قطعه‌بندی و بسته‌بندی شده در شرایط مجاز و استاندارد را سالم، بهداشتی، باکیفیت و سازگار با محیط زیست می‌دانند و حتی به رغم تصور اغلب مصرف کنندگان، خرید این محصولات را برای خانوارها به لحاظ اقتصادی مقرون به صرفه ارزیابی می‌کنند.

ادامه مطلب

1401-08-10 10:43 سند برنامه ملی ۵ ساله صنعت طیور ایران رونمایی شد

 

سند برنامه ملی ۵ ساله صنعت طیور ایران با حضور مسئولان بخش خصوصی و دولتی رونمایی شد.

ادامه مطلب

مدیرکل دامپزشکی خراسان جنوبی:

1401-08-03 14:53 از روز بازارها مرغ نخرید

 

مدیرکل دامپزشکی خراسان جنوبی با بیان اینکه این استان عاری از آنفلوآنزای فوق حاد پرندگان است، گفت: مردم تنها از مراکز مجاز و مغازه‌های دارای پروانه مرغ را خریداری کنند.

ادامه مطلب

1401-08-01 09:05 کیفیت مرغ وارداتی از مرغ های داخلی بالاتر است

 

دبیر انجمن گوشت و مواد پروتئینی گفت: ستکاوا به شفافیت بازار کمک می کند و فعلا از طریق این سامانه مرغ منجمد تنظیم بازاری که کیفیتش هم بسیار بالاتر از مرغ گرم است عرضه می شود.

ادامه مطلب

1401-07-24 10:02 فرآوری تخم مرغ بصورت دانش بنیان در تبریز برای نخستین بار در خاورمیانه/ صادرات پودر تخم مرغ

 

دبیر انجمن صنایع غذایی استان آذربایجان شرقی گفت: اولین و بزرگترین کارخانه فرآوری و صنایع تبدیلی کشور در زمینه تخم مرغ در تبریز فعالیت دارد.

ادامه مطلب